餐饮厨房不仅是生产制作美食的地方，同时也是产生大量明火的场所，稍有不慎就会造成严重的火灾事故，为了避免火灾事故的发生，餐饮厨房需要是安装消防系统的，具体需要安装哪些消防系统呢？下面随成都消防工程了解厨房消防灭火系统吧！

酒店厨房需要安装哪些消防系统？

1、气体灭火系统

厨房炒菜时所用明火一般都是由液化气或天然气燃烧产生的，而且因为厨房有食用油的原因，一般情况下使用水或泡沫灭火是不实用的，最好还是用气体灭火比较好，不过呢气体灭火系统造价较高！

2、自动火灾报警系统

有人觉得厨房经常有人，是不需要安装自动火灾报警系统的，但是到了深夜呢？厨房这时可是没人的，一旦因为其他因素导致厨房火灾发生的话，没有及时处理的话可是会导致重大火灾事故的！所以厨房是有必要安装自动火灾报警系统的！

3、厨房专用灭火装置

厨房专用灭火装置是由灭火剂储瓶与关断燃料阀机构、机械驱动装置、雾化与喷头管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。厨房安装该系统之后，可24小时不间断的对厨房的灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。

厨房不仅需要这些强大的消防系统，也需要一些实用的消防器材和灭火神器，比如干粉灭火器或棉被（湿）和沙子，有了这些消防器材和灭火神器能更方便快速的消灭初期火灾！